Segnatevi in calendario questa data, 2 settembre 📌 Alberto Morello ha deciso di organizzare una serata davvero speciale, una festa di fine estate, un’occasione per stare insieme e soprattutto per fare del bene ❤️ IL PROGRAMMA Protagoniste di questa serata saranno le realtà di Este, tra cui produttori con cui Alberto collabora ormai da anni. […]
La pizzeria con Orto di Alberto Morello scala ben 26 posizioni nella classifica di 50 Top Pizza. Un riconoscimento davvero importante e soprattutto un altro traguardo raggiunto insieme a tutta la squadra! E adesso… Avanti tutta 😉 50 Top Pizza 2019: le pizzerie premium a tre forni dalla posizione 60 alla 51
Dal 18 al 21 giugno a Torriana, una nuove edizione di SPESSORE! Tra i pizzaioli invitati c’era anche Alberto Morello. Scoprite di più nell’articolo su La Repubblica 😉
Gigi Pipa, a Este la pizzeria con orto Nella pizzeria di Alberto Morello impasti a lunga lievitazione e topping pazzeschi Este è un piccolo comune in provincia di Padova, una cittadina a meridione dei Colli Euganei, dove un ragazzo del 1988, nato e cresciuto lì, ha deciso prima di imparare un mestiere un po’ lontano […]
Pasqua è alle porte e alla pizzeria Gigi Pipa di Alberto Morello gli orari cambiano: > A Pasqua e Pasquetta saremo aperti solo a cena > Martedì 23 Aprile saremo chiusi > Mercoledì 24, Giovedì 25 e Venerdì 26 Aprile saremo aperti solo a cena Vi aspettiamo!
Fiore all’occhiello della ristorazione della bassa padovana, Gigi Pipa è la “Pizzeria con l’orto” di Alberto Morello, premiata con tre spicchi sulla Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso. Impasti a lunga lievitazione e digeribilità, prodotti di stagione coltivati direttamente dal personale e una location d’eccezione: questi sono i punti di forza di una delle più giovani, ma […]
Alberto Morello è volato a Identità Golose 2019 insieme al Molino Quaglia. Uno show cooking presentato da Paolo Vizzari ha avuto come protagonista Alberto che, insieme allo chef Enrico Mazzaroni, ha preparato una pizza gourmet veramente speciale!
La Pizzeria con l’Orto di Alberto Morello festeggia un anno nella nuova location in via Corradini 1/e, sempre ad Este, e Alberto ha deciso di organizzare una serata speciale 🔥 Per questa occasione, Alberto ha studiato un menu degustazione in abbinamento ai cocktails di Ada C. Secret. IL MENU 🍕 La bufala campana dop, con […]
Ritorna GRANI & LUPPOLI! 📌 Mercoledì 30 Gennaio ➡️ Pizzeria Gigi Pipa 🌍 IL TOUR La selezione di birre artigianali firmata #Ferrowine incontra alcune delle migliori pizzerie d’Italia in un tour esclusivo che, tappa dopo tappa, unisce le migliori eccellenze dei Maestri Pizzaioli alle prestigiose birre dei Mastri Birrai. Questa volta siamo proprio noi ad […]
“Gigi Pipa è la prima pizzeria con orto in Italia creata dal giovane Alberto Morello che fa, delle sue pizze, veri e propri capolavori di colori e stagionalità! Avevamo citato Alberto Morello un po’ di tempo fa in quanto premiato come Giovane Pizzaiolo dell’Anno per la Guida Espresso e alla prima occasione siamo andate a […]
